前回の「ChatGPTで料理レシピを創造!61歳おやじの初めての試み」では、平文で作成したレシピをAIの力で見事に箇条書きに編集し、料理の世界に新たな可能性を感じさせてくれました。
今回はその続編として、冷蔵庫にあった残り物を使い、61歳おやじが再びAIのChatGPTに挑戦!どのような美味しい料理が生まれるのか、その過程と結果をお楽しみに!

冷蔵庫の残り物で驚きの一品!CHATGPTに教えてもらった若鶏の甘酢あんかけ
今回は、冷蔵庫にある残り物を使って、AIのCHATGPTにレシピを教えてもらいました!その結果、美味しい若鶏の甘酢あんかけができあがりましたので、その過程をご紹介します。
まずは冷蔵庫の残り物をチェック
冷蔵庫を開けてみると、以下の材料が残っていました。
- 若鶏のもも肉
- 玉ネギ
- ニンジン
- ピーマン




CHATGPTにレシピを教えてもらう
これらの材料で何か美味しい料理ができないかと思い、CHATGPTに「この材料でできるレシピを教えて」と尋ねました。
すると、驚くことに、CHATGPTは若鶏の甘酢あんかけのレシピを教えてくれました!
CHATGPTから教わった若鶏の甘酢あんかけのレシピ
それでは早速、CHATGPTから教わった若鶏の甘酢あんかけのレシピをご紹介します。
◆使う材料(冷蔵庫の残り野菜)
- 若鶏のもも肉
- 玉ネギ 1/4個
- ニンジン
- ピーマン
◆調味料と分量
- ハチミツ 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 酒 小さじ2
- かんたん酢 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1








手順1: 鶏肉をじっくり焼く
まず、鶏肉をフライパンでじっくり焼きます。火が通ったら次の手順に進みます。


手順2: 野菜を投入
一口大に切り分けた玉ネギ、ニンジン、ピーマンを投入し、全体に火が通るまで炒めます。


手順3: 味付けとトロミの調整
全体に火が通ったところで、ハチミツ、醤油、みりん、酒、かんたん酢を加えて味付けをします。
最後に水溶き片栗粉でトロミを調整し、完成です!


まとめ: 冷蔵庫の残り物で美味しい一品ができました!
冷蔵庫にあった残り物の材料を使って、若鶏の甘酢あんかけを作ることができました。AIの力を借りて美味しい料理ができるなんて、本当に驚きですね!今回の若鶏の甘酢あんかけは、冷蔵庫にあった限られた材料を使っても、美味しく仕上がりました。
これは、AIのCHATGPTの素晴らしいアドバイスのおかげです。
AIを活用して節約料理にも挑戦
冷蔵庫の残り物を使った料理は、節約にも役立ちます。特に、状況が限られた中で美味しい料理を考えるのは難しいですが、今回のようにAIの力を活用すれば、手軽においしい一品が作れることがわかりました。
今後も、このようなAIを使った節約料理のチャレンジを続けていきたいと思います。読者の皆さんも、ぜひAIを活用して冷蔵庫の残り物を使った料理に挑戦してみてくださいね!
さいごに
今回は、冷蔵庫の残り物を使って、AIのCHATGPTに若鶏の甘酢あんかけのレシピを教えてもらいました。驚くほど美味しい料理ができることが分かりましたので、今後もこのようなAIを活用した料理のチャレンジを行っていきたいと思います。